Jíme zdravě? A jak chutná hmyz?

Právě na tyto otázky byly zaměřeny přednášky odborníků z Fakulty technologické, UTB ve Zlíně pro žáky druhého ročníku oboru Hotelnictví. Po přednáškách připravila paní docentka Anna Adámková studentům ingredience na výrobu zdravých svačinek a pan profesor Jiří Mlček připravil hmyz s příchutí grilovacího koření a chilli. 

Moc děkujeme akademikům za spoustu cenných informací i za chutnou a zdravou svačinku. 

MasterClass Kvíz 2026

Naše střední škola srdečně zve žáky 8. a 9. tříd základních škol ze Zlínského kraje na vědomostní soutěž MasterClass Kvíz, která se uskuteční 11. května

Koktejlový kurz pro učitele

Nejen studenti, ale i učitelé se pravidelně vzdělávají. Naše pedagožky Barbora Gregorová a Adriana Šafářová navštívily kurz zaměřený na nové trendy v gastronomii. Kurz se