Vybraní studenti oboru Hotelnictví 🏨 a Kuchař-číšník 🧑🍳 se účastnili sommeliérského kurzu 🍾🥂 pod vedením pana Špalka, majitele Vinařství roku 2024. Jeho rodinné vinařství Špalek hospodaří v přísném bio režimu na Kraví hoře u Znojma a v Novém Šaldorfě vlastní několik stovky let starých sklepů vyhloubených v tamním unikátním pískovci.
Pan Špalek si pro studenty připravil nejen zajímavou přednášku o víně 🍇, ale i praktickou ukázku, jak správně servírovat hostům víno. 🍷
V době prázdnin bude škola otevřena v následujících termínech: 30.6.2025 – 11.7.2025, 8:00 – 12:00 14.7.2025 – 18.7.2025, zavřeno 21.7.2025 – 1.8.2025, 8:00 – 12:00
V týdnu od 17. do 22. června 2025 navštívilo 29 žáků a dva pedagogové Velkou Británii. 🇬🇧 Ve středu je čekal Londýn, konkrétně Greenwich, plavba
Včera proběhl na hřišti Gymnázia T.G.M. sportovní den. Hned v úvodu byly předány vouchery na gastro pobyt v Praze našim nejlepším studentům oboru Kuchař-číšník. Poté
